Начин на приготвяне
Разбийте готварската и сладкарската сметана на сняг, като към готварската добавите и захар.
След това разбийте заквасената отделно и разбърквайки я прибавете към другите 2 вида сметана.
Добавете ромовата есенция и пак леко разбъркайте.
Сложете първия блат в подходящ поднос. Разтворете ликьора в още 140 мл вода и сиропирайте леко.
Разпределете плодове и намажете с крема, следва втори блат по същата схема и накрая намажете цялата торта с крем.
Направете украса от плодове и шприцовайте розички крем по желание.