Начин на приготвяне
Измитите и подсушени пилешки бутчета намажете с марината, приготвена от разбърканите заедно чесън, соев сос, горчица, вино с малко сол и черен пипер.
Покрийте бутчетата и ги оставете да се мариноват в 1 час.
Обелете и нарежете картофите направо в подмазнена тава. Между тях разпределете бутчетата и долейте маринатата.
Поръсете отново със сол и черен пипер всичко и долейте 100 мл вода или вино.
Пъхнете ястието да се пече за около 1 час в умерено загряна фурна. Поднесете с накълцан пресен лук.
Коментари