Салата Капрезе с тиквички и патладжани

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
591
1k
34
2k
13/06/2012
Приготвяне35 мин.
Готвене20 мин.
Общо55 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо6 955
  • Преглеждания за месеца63
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените тиквички и патладжан се режат на колелца, като патладжанът се отцежда за 20 минути, поръсен обилно със сол.

След това се измива, подсушава. Кръгчетата тиквички и патладжани се запичат до лек загар в умерено загряна фурна.

В подходяща широка чиния започнете да редите кръг патладжан, моцарела, кръг домат, тиквичка и така докрай.

Разбийте всички съставки за зехтина и залейте салатата Капрезе с тиквички и патладжан. Това е една изключително интересна вариация на тази популярна салата.

По желание може да добавите и пресован чесън.

Стилен винтидж оливерник от 5 части-23%
Практичен аксесоар за вашия дом:
Стилен винтидж оливерник от 5 части
25.99 лв.
20.01 лв.
Виж ››

Страхотен оливерник от 5 части, подходящ за домашна или професионална употреба. Има 2 бутилки - за оцет и за олио, и 2 солнички. Комплектът е събран с помощта на метална поставка с дръжка и разделител.

Рейтинг

5 4
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар