Начин на приготвяне
Сварете измитите картофи, без да ги преварявате. Оставете ги да изстинат, след като ги отцедите, обелете ги и ги нарежете на кубчета.
Веднага ги поръсете със сол, черен пипер и добавете нарязаната на тънки парченца шунка. Накълцайте ситно праза и го объркайте леко към салата с картофи.
За дресинга разбийте съставките заедно, като ги добавяте в посочения ред. Залейте салатата с картофи и шунка и я объркайте. Поднесете салатата с шунка след 15 минути.
Ако ви е омръзнала класическата картофена салата, опитайте този вариант с мръвка.
