Начин на приготвяне
Спагетите се сваряват според указанията на опаковката и се отцеждат.
В съд на котлона се загряват 2 вида мазнина и се слагат да се запържат скаридите. След като променят цвета си се добавя накълцания чесън и се долива виното.
Изчаква се да се изпари и се добавят почистените и ситно нарязани гъби. Оставят се да се задушат добре и се добавят почистените и нарязани ситно 2 домата.
Сосът за спагети се вари, докато доматите се разварят добре и се овкусява с подправките и магданоза. Поднесете порция вкусни спагети с черпак от соса и настърган пармезан.
Спагети със скариди и гъби - по средиземноморска рецепта ще ви впечатли.
