Начин на приготвяне
Спагетите се сваряват според указанията на опаковката.
В тиган се загрява маслото и се пържи чесънът за малко, после се прибавят скаридите.
Готвят се около 1-2 минути, прибавя се лимонов сок, бял пипер, риган. Скаридите трябва да порозовеят, тогава са готови.
Добавя се сметаната и се държи на огъня докато се загрее.
Спагетите се поливат с готовия сос, поръсва се с пармезан, черен пипер и наситнен магданоз.
