Начин на приготвяне
Сложете водата заедно с олиото да заврат, след което добавете содата и солта и снемете от котлона.
Сипете брашното наведнъж и бъркайте енергично с дървена лъжица. Щом се получи стегната топка тесто, оставете да изстине напълно.
От тестото откъсвайте топченца и приплесквайки ги леко в дланта си, сложете вътре малки парченца локум и орехи.
Оформяйте отново на топчета и ги подреждайте в тава, застлана с хартия за печене. Сложете сладките с локум да се пекат на 180 градуса до зачервяване.
Изпечените арменски сладки, още горещи оваляйте в смес от пудра захар и ванилия, или ванилена захар.
Чудесни ванилени сладки, подходящи и за любителите на веган десерти.
Коментари