Начин на приготвяне
Натрошете шоколада и го разтопете с маслото, на водна баня, при непрекъснато бъркане.
Отделно разбийте яйцата със захарта на пяна и добавете охладената шоколадова смес, заедно с брашното и какаото. Бъркайте до гладка хомогенна смес и добавете черешов ликьор.
Намажете с масло формички с диаметър около 8 см. Поръсете леко с какао по дъното и разпределете сместа за суфле в тях.
Сложете да се изпече в загряна на 220 градуса фурна за около 8-10 минути. Поднесете Шоколадовото суфле с ликьор, обърнато в чинийка.
Коментари
ПРИЯТЕН ДЕН