Начин на приготвяне
Кипнете вода с малко сол и потапяйте всяка кора, след което я отцеждайте. Подредете ред кори в намазнена йенска форма или друга тава.
Полейте със зехтин и поръсете с натрошено сирене, настърган кашкавал, босилек, риган, сол, черен пипер.
Отгоре разпределете сушени доматчета от буркан, без да ги отцеждате. Подредете пак ред кори и така до изчерпване на количествата.
Разбийте яйцата с прясното мляко и 1 равна с.л. брашно и залейте вегетарианската лазаня. Поръсете с настърган кашкавал и сложете да се изпече в загряна умерена фурна тази вкусна лазаня.
Лазаня ала Маргарита - апетитна италианска рецепта!
