Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Свинско със зеле на фурна

Свинско със зеле на фурна

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Свинско със зеле на фурна4 / 4
25/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
100 мин.
Порции
2-3
"Една от най-обичаните и често приготвяни ястия от българската кухня"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 400 гр.
  • мас - 50 гр.
  • доматено пюре - 4 с.л.
  • червен пипер
  • кимион
  • зеле - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото нарязано на парчета се запържва в сгорещената мас. Слага се доматеното пюре. Ръси се с червения пипер. Залива се с хладка вода. Вари се до омекване на месото.

Отделно, нарязаното зеле се задушава заедно с месото и доматеното пюре.

Цялата смес се слага във фурна, добавят се подправките и се пече в тавичка до пожълтяване и омекване на зелето.

Рейтинг

4.2
55
42
31
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Не разбрах само ,фурната на колко градуса да е като се сложи тавата в нея ?
13.01.2023 21:12
Tanya
Tanya
Пробвах го, получи се добре. Благодаря за рецептата!
10.02.2019 14:05
Андро
Андро
Стана много вкусно .
29.10.2013 19:03
боби
боби
Ас лично го пробвах , и е страхотно.
03.11.2012 13:17