Сладки мекици

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k
664
958
532
Сладки мекици
Снимка: Севда Андреева
17/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции12 бр.
"Това не са обикновени мекици, а най-сладките мекици, които някой може да хапне. Не вярвате ли?"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • пудра захар - 100 г
  • яйца - 1 бр.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • сол - 1 щипка
  • олио - за пържене
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Правим кладенче в пресятото брашно и пудрата захар и в него сипваме разбитото яйце, киселото мляко с разбърканата сода, ванилията и солта.

Замесваме средно твърдо тесто, което да не лепне по ръцете, и го оставяме да втаса за 30 минути.

Разточваме тестото и го режем на фигурки.

Пържим мекиците в сгорещеното олио и ги сервираме поръсени с пудра захар.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: