Начин на приготвяне
Почистете пилешките крилца от краищата и ги разделете на 2 части.
Сложете ги в купа и прибавете към тях пресования чесън, захарта, солта пипера, нишестето и белтъците.
Объркайте добре крилцата. Загрейте мазнина и изпържете крилата на порции.
Накрая оваляйте нарязания на полумесеци лук в остатъка от белтъчната смес и го добавете да се изпържи с последната част пилешки крилца.
Поднесете порция крилца с лук и резен лимон.