Начин на приготвяне
Разтворете содата в киселото мляко и щом шупне добавете захарта и постепенно брашното.
Трябва да се получи по-гъсто от кексово тесто. Оставете да почине за 15 минути.
С потопена в олио с.л. гребвайте от тестото и пускайте в сгорещено олио да се изпържат бухтичките. Обръщат се, за да се изпържат равномерно.
Готовите бухтички може да потопите в изстинал захарен сироп или да поднесете със сладка или солена гарнитура.
