ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Хлебчета»Ароматни хлебчета

Ароматни хлебчета

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k684957617
Ароматни хлебчета
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
26/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции5
"Събуди ни аромата на тези хлебчета и нямаме търпение да ги опитаме, съветваме ви да направите същото"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г + за доомесване
  • мая - 1 бр. суха
  • прясно мляко - 300 мл топло
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • олио - 3 с.л.
  • масло - 100 г
  • подправки - сухи по избор (мащерка, босилен, чубрица и др.)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтваряме маята в топлото мляко, добавяме 1 с.л. брашно, захарта и изчакваме да шупне.

Прибавяме олиото, солта, стритите подправки и брашното. Омесваме меко тесто, което оставяме да втаса.

Разсточваме тестото на кора с дебелина около 0.5 см и го намазваме с размекнатото масло. Завиваме кората на руло и я усукваме.

С остър нож режем хапки, които леко окръгляме в длани и редим в тава застлана с хартия за печене.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-30 минути.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: