ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Канелени звездички с карамфил

Канелени звездички с карамфил

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k7101k
Канелени звездички с карамфил
25/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
30-35 бр.
"На небето Коледни звезди греят, а на трапезата ви вкусни канелени звездички ще ви изкушат"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 150 градуса. Разбийте с миксер белтъците и солта докато видите, че побеляват и стват по-обемни. Добавяйте малко по малко захарта и продължавайте да разбивате докато получите плътна смес. Оставете 100 г за декорация от тази смес.

Отделно смесете брашното с подправките и бадемите (предварително смлени). Прибавете внимателно към сместа с белтъците и разбъркайте. Разточете тестото между два лита хартия за печене – дебелината на получения блат трябва да е около 5 мм.

Махнете горната хартия и изрежете звездички. Намажете ги с отделената смес с белтъците и сложете тавата на най-долното ниво във фурната.

Печете около 15-тина минути, като имайте предвид, че повърхността им трябва да си остане бяла.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: