Начин на приготвяне
Пилешкото месо се сварява предварително, след което се нарязва на ивички, а гъбите от консерва на филийки.
Сместват се изцеденото кисело мляко, бялото вино, горчицата, солта и пипера.
В коктейлни чаши или купички се нареждат листата на зелената салата. Върху тях се разпределят гъбите и месото отгоре се залива със соса.
Коментари