Начин на приготвяне
Загрейте олиото и запържете в него накълцания лук и скилидки чесън.
Щом добият лек загар, добавете накълцаното зеле и объркайте добре.
Щом и то омекне, добавете червения пипер, сол и черен пипер на вкус и настърганите домати.
Разбъркайте добре и оставете ястието за къкри за 10 минути.
Добавете чубрицата и прехвърлете в тавичка.
Сложете зелето с домати да се запече в умерено загряна фурна, докато течността се изпари.
В сезона на зелето опитай непременно и другите ни рецепти с прясно зеле, като това пиле със зеле или класическото свинско със зеле.
Коментари