Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Постно прясно зеле с домати на фурна

Постно прясно зеле с домати на фурна

Постно прясно зеле с домати на фурна
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Вкусно постно зеленце, което е и много икономично"

Необходими продукти

  • прясно зеле - 1.5 кг
  • магданоз - 3 стръка
  • домати - 1 ч.ч. консерва
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • лимонтузу - 1/2 ч.л.
  • олио - 100 мл
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно зелето. Претрийте го добре със сол.

Загрейте олиото в тенджера и запържете зелето до омекване.

Добавете доматите от консерва с червения пипер. Разбъркайте и сипете гореща вода.

Задушете зелето на бавен огън.

Прехвърлете полуготовото зеле в тава.

Загрейте фурната на 180 градуса и ипзечете зелето до готовност.

Накрая гарнирайте с люта чушка и магданоз.

Постното прясно зеле на фурна е много вкусно.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: