Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Картофи с месо на фурна

Картофи с месо на фурна

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Картофи с месо на фурна
Снимка: Reneta Petrova
3 / 4
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
105 мин.
Порции
6
"Често събираме семейството си на трапезата с тази неувяхваща класика в кухнята!"

Необходими продукти

  • свинско месо - 800 г, може и пилешко, агнешко
  • картофи - 1 кг
  • моркови - 1 - 2 броя
  • вино - 100 мл
  • соев сос - 4 - 5 с.л. тъмен
  • чубрица
  • черен пипер
  • червен пипер
  • риган - 1/2 ч.л. или др. суха зелена подправка
  • сол
  • мазнина - 100 мл
* мерки и количества
Картофи с месо

Начин на приготвяне

Загрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути.

Обелете и нарежете картофите в тава. Добавете нарязаните моркови, запърженото свинско и объркайте с подправките - сол, черен пипер, червен пипер, малко риган и чубрица.

Долейте соевия сос, 100 мл топла вода и сложете свинското с картофи да се пече до готовност в умерено загрята фурна.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.3
519
411
35
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Reneta Petrova
Reneta Petrova
А има ли значение в какво вино ще се маринова?
06.12.2019 23:18
Светла Станоева
Светла Станоева
Пробвах рецептата, получи се много добре. Морковите ги нарязах на пръчици и ефекта беше страхотен.
22.03.2014 21:21
1
Таня
Таня
Получи страхотно- и на вид, и на вкус!!! Ригана заместих със свеж копър и добавих малко чесън.
07.04.2013 19:39
8
1
Diqna
Diqna
Страхотна рецепта-стана много вкусно!
15.01.2013 13:29
1
Катрин
Катрин
Страхотна рецепта. Вси4ки в къщи много я харесаха.Стана страшно вкусно
06.06.2012 13:51
1
Лора
Лора
Много хубава рецепта.
08.04.2012 13:08
2

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията