Индийска салата Чана чат

02/12/2011
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър3753322
"Уникално свежа салата, в която ще се влюбите!"
  • Приготвяне20 мин.
  • Общо20 мин.
  • Порции1
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо16 787
  • Преглеждания за месеца54
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • домати - 2 - 3 броя
  • краставици - 1 голяма
  • лук - 1/2 глава червен
  • нахут - 1 ч.ч.
  • лимони - сокът на 1 лимон
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • чат масала - смес от стрит кимион, кориандър, сух джинджифил, сол, черен пипер, чили на прах, стрито сухо манго
  • магданоз - 1 с.л. накълцан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нахута се накисва от предния ден във вода, обелва се и се сварява до готовност. Може да се използва и от консерва.

Доматите и краставиците нарежете на парчета и ги объркайте с нахута и лука, нарязан на тънки полумесеци.

Приготвя се смес от лимонови сок, олиото, малко накълцан магданоз и 1 ч.л. чат масала или смес от изброените подправки.

С този дресинг се овкусява салатата и се поднася. Салата Чана чат има леко пикантен вкус. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 3
4 3
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар