Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зелева салата»Млечна зелева салата

Млечна зелева салата

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Млечна зелева салата1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Зелева салата, с който ще изпиете не една ракия, ще кажете не едно Наздраве"

Необходими продукти

  • зеле - 500 г бяло (нарязано на тънки ленти)
  • червено зеле - 60 г (нарязано на тънки ленти)
  • майонеза - 240 г
  • захар - 3 с.л.
  • бита сметана - 120 мл
  • целина - 1 стрък
  • моркови - 1 бр. (настърган)
  • лук - 1/2 малка глава
  • лимонов сок - 1 с.л. пресен
  • горчица - 1/4 ч.л. на прах
  • лук на прах - 1/4 ч.л.
  • оцет - 2 с.л. бял винен
  • олио - 5 с.л.
  • морска сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете майонезата със захарта, олиото и оцета. Добавете лука на прах, лимоновия сок, горчицата на прах, сметаната, солта и черния пипер.

Бъркайте до получаването на хомогенна смес. В голяма купа сложете двата вида зеле, лука, моркова и целината.

Залейте със соса и бъркайте докато зеленчуците добавете се смесят с него.

Съхранявайте в хладилника докато дойде време за поднасянето на салатата.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: