Ezine.bg»Рецепти»Баница»Мързелива баница

РецептаСнимки5 Сготвена30 Рейтинг46 Коментари10 Подобни24 Рецепти на Деня32

Мързелива баница

26.11.2011 | 00:00

Rositsa Ivanova

Администратор

3723k6

Снимка: Илияна Димова

5 / 6

Статистика

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

15 мин.

Готвене

35 мин.

Общо

50 мин.

Порции

"Мързелива бърза баница за заети домакини. Но пък определено е много вкусна!"

Необходими продукти

яйца - 3 - 4 броя
кисело мляко - 1 кофичка
олио - 1/2 - 2/3 ч.ч.
сирене - 200 - 250 г натрошено
сода - 1 ч.л. амонячна
брашно - за получаване на гъста каша

* мерки и количества

Мързелива баница

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с щипка сол, добавете киселото мляко, предварително разбъркано с амонячната сода. При непрекъснато бъркане прибавете олиото, сиренето и брашно, докато получаване на гъста каша.

Изсипете сместа в намаслена и набрашнена тава. Сложете да се пече за около 30-35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Оставете готовата мързелива баница да изстине и поднесете, нарязана на парчета.

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за наложена баница, вкусна баница със сирене или мързелив тутманик без месене.

подобни рецепти

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.4

Общо гласували: 46

525

414

Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен

Направих я по рецептата. Понеже нямам ам. сода, си сложих хлебна сода. И бутер на горната граница.
Стана по-хубава от на снимката.

05.12.2021 22:01

Илияна Димова

Благодарим за рецептата ! Бързо се приготвя и е много вкусна !

15.07.2018 09:09

Valentina Psaltirova

Чудя се вече какво да готвя. Май ще направя мързелива баница.

09.07.2016 11:15

Ивелина

Много лесно и много вкусно!

25.02.2016 09:48

Росен

И аз мн я обичам, от време на време слагам шунка вътре.

27.01.2016 10:28

Ани

Няма нужда нищо да се коригира в рецептата. Без да знам, че съществува започнах да я приготвям.Става и с бакпулвер и със сода, с повече и по-малко яйца.Единственото важно нещо, съм забелязала е мазнината. Колкото по мазничка, толкова по-вкусна :)))

27.09.2013 15:55

Веселина Георгиева

Амонячна сода се слага само на курабии - да са хрупкави, защото прави печивото твърдо. В баницата е глупост да се слага! Аз го правя това само с хлебна сода, вероятно може и с бакпулвер, но според мене е излишно, когато в рецептата има кисело мляко.

22.06.2013 00:18

Гери Милчева

Ето и друг вариант: Брашното може да бъде едно към едно с царевичен грис/половината от брашното да се замести с царевичен грис/ а олиото се увеличава с оше толкова,за да стане меко и пухкаво и вместо бикарбонат 1 бакпулвер в брашното.Опитайте,няма да съжелявате!:)

21.06.2013 22:39

Десислава

Тази рецепта има всевъзможни варианти- може да се приготви и с 1 яйце,1 ч.ч. к.мляко,1 с.л. сода,1ч.ч. натрошено сирене, брашното е около чаша и половина.Като деца си го приготвяхме за закуска и го наричахме шупла. Ако замените сиренето с една чаша захар, а брашното да е 2 чаши се получава сладка шупла.

12.02.2012 13:30

Бети

Вместо амонячна сода се слага сода бикарбонат,чаена лъжичка,но млякото е една кофичка,а не както е дадено тук само една чаша.Другото,което може да се коригира е ,че става и с 3 яйца,а олиото може да се намали до 2 супени лъжици.

12.02.2012 11:54