Тази рецепта коментираха

Направих я по рецептата. Понеже нямам ам. сода, си сложих хлебна сода. И бутер на горната граница.
Стана по-хубава от на снимката.

Благодарим за рецептата ! Бързо се приготвя и е много вкусна !

Чудя се вече какво да готвя. Май ще направя мързелива баница.

Много лесно и много вкусно!

И аз мн я обичам, от време на време слагам шунка вътре.

Няма нужда нищо да се коригира в рецептата. Без да знам, че съществува започнах да я приготвям.Става и с бакпулвер и със сода, с повече и по-малко яйца.Единственото важно нещо, съм забелязала е мазнината. Колкото по мазничка, толкова по-вкусна :)))

Амонячна сода се слага само на курабии - да са хрупкави, защото прави печивото твърдо. В баницата е глупост да се слага! Аз го правя това само с хлебна сода, вероятно може и с бакпулвер, но според мене е излишно, когато в рецептата има кисело мляко.

Ето и друг вариант: Брашното може да бъде едно към едно с царевичен грис/половината от брашното да се замести с царевичен грис/ а олиото се увеличава с оше толкова,за да стане меко и пухкаво и вместо бикарбонат 1 бакпулвер в брашното.Опитайте,няма да съжелявате!:)

Тази рецепта има всевъзможни варианти- може да се приготви и с 1 яйце,1 ч.ч. к.мляко,1 с.л. сода,1ч.ч. натрошено сирене, брашното е около чаша и половина.Като деца си го приготвяхме за закуска и го наричахме шупла. Ако замените сиренето с една чаша захар, а брашното да е 2 чаши се получава сладка шупла.

Вместо амонячна сода се слага сода бикарбонат,чаена лъжичка,но млякото е една кофичка,а не както е дадено тук само една чаша.Другото,което може да се коригира е ,че става и с 3 яйца,а олиото може да се намали до 2 супени лъжици.