Баница от стар хляб

Хлябът се нарязва на малки кубчета. Яйцата се разбиват леко с вилица .

Натрошава се сиренето и се прибавя към яйцата.

Содата се разбърква с киселото мляко и то се изсипва при яйцата.

Добавят се олиото и водата и се разбърква добре.

Тава се намазва с малко олио и хлебните късчета се разстилат в нея.

Баницата от сух хляб се залива се със сместа и се пече в предварително загрята фурна