Начин на приготвяне
В купа разбъркваме кашкавала със сол и червен пипер, прибавяме разбитите яйца и брашното, от което отделяме 3 с.л., разбъркваме добре и оформяме 24 топчета.
Смесваме остатъка от бялото с царевичното брашно и овалваме топчетата.
Пържим ги в сгорещеното олио.