Начин на приготвяне
Сварете почистените картофи, моркови и целина и ги настържете. Добавете към тях яйцата, черен пипер и сол на вкус.
Хубаво объркайте сместа и оформете с намазнени ръце крокети с формата на дебели кебапчета.
Загрейте мазнина, оваляйте крокетите в брашно и галета и ги изпържете до апетитен загар.