Начин на приготвяне
Разбиваме на крем жълтъците с пудрата захар и прибавяме смлените бадеми и разтопеното масло, продължаваме да бъркаме.
Разбиваме сметаната и постепенно добавяме половината от нея към яйчната смес и овкусяваме с канела на вкус.
Във форма с ринг редим бишкоти, напръскваме ги с вино и ги покриваме с крем, повтаряме пак с бишкоти и с крем. Прибираме в хладилника за 24 часа.
Вадим и обръщаме в сервизна чиния, украсяваме с останалата сметана и бадеми.
