Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Шоколадов сладкиш»Индийски шоколадов сладкиш Бърфи

Индийски шоколадов сладкиш Бърфи

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Индийски шоколадов сладкиш Бърфи1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
140 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
150 мин.
"Двуцветен индийски шоколадов сладкиш Барфи, който носи гарантирана наслада и настроение!"

Необходими продукти

  • мляко - 5 чаши сухо (около 365 г)
  • сметана - 473 мл течна
  • захар - 1 и 1/4 ч.ч. (около 150 г) пудра
  • шоколад - 1/2 ч.ч. шоколадов чипс
  • какао - 1 ч.л. натурално
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа за микровълнова фурна смесете сухото мляко, пудрата захар, сметаната и разбийте всичко много добре. Сложете в микровълновата за общо 8 минути, като на всяка минута отваряйте и разбърквайте много добре.

Всяка печка е различна, така че гледайте сместа постоянно, за да се уверите, че консистенцията й се запазва пухкава.

Щом извадите от микровълновата фурна, отново разбъркайте и изсипете 3/4 от сместа върху намазнена или застлана с хартия за печене тавичка.

В останалата 1/4, докато още е гореща, разбъркайте какаовия чипс и какаото, докато се получи гладка консистенция.

Изсипете я върху бялата платка и сложете сладкиша в хладилника минимум за 2 часа, за да се стегне. Поднесете нарязан на парчета и съхранявайте в хладилник.

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#208621
Потребител#208621
Колко броя се получават
10.03.2018 00:04