Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Шоколадов сладкиш»Опияняващ шоколадов сладкиш

Опияняващ шоколадов сладкиш

Росица ПетроваРосица Петрова
Експерт
3732k5k1
Опияняващ шоколадов сладкиш
Снимка: Росица Петрова
1 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
10
"Готовия опияняващ шоколадов сладкиш охладете напълно, след което нарежете и поднесете с пресни малини или топка ванилов сладолед."

Необходими продукти

  • яйца - 4 бр.
  • кафява захар - 100 г Мусковадо
  • захар - 100 г
  • сол - щипка
  • брашно - 120 г
  • какао - 4 с.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • шоколад - - 200 г
  • масло - 100 г
  • ром - 3 с.л.
  • ядки - 50 г едро нарязани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За този вкусен шоколадов сладкиш - тип брауни, разтопете на водна баня шоколада и маслото, след което оставете леко да се охладят.

През това време разбийте яйцата с щипка сол и двата вида захар.

На тънка струя при непрекъснато бъркане добавете шоколадовата смес.

Пресейте брашното, какаото и бакпулвера и ги добавете на части, бъркайки с шпатула.

Накрая прибавете ядките и няколко лъжици ром.

Прехвърлете кейковата смес в тава, предварително покрита с хартия за печене, и сложете сладкиш да се пече в загрята на 180 °C фурна за около 30-35 минути, до суха клечка.

Готовия опияняващ шоколадов сладкиш охладете напълно, след което нарежете и поднесете с пресни малини или топка ванилов сладолед.

Бон Апети!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: