Чеснова пърленка

Аз ги направих с бакпулвер и без яйце,опекох ги във фурната. Станаха уникално вкусни,както топли, така и студени имат невероятен вкус.

Уникално вкусни са,страхотна рецепта.Със сигорност ще направя пак.

Мили кандидат кулинари, направете 5-6 опита на скара на дървени въглища и като изгорите или оставите сурови пърленките ще разберете колко време е необходимо. Може да се правят на ел скара, но не директно върху реотана а върху доп решетка, на скара на дървени въглища(най-хубави стават) или върху печка на дърва само че се слагат в тава. И задължително се разнемат на тънко около 5-6мм и след запичане от едната страна се обръщат и се мажат със зехтин. Въртят се макс 2-3 пъти и чак накрая се слага чесновия сос или шарената сол(всеки според вкуса). Поздрави и вкусни успехи.
П.С. Дано съм бил полезен.

а може ли да се правят на сач?

Звучи много много вкусно.

Топли ли трябва да се сервират или може да ги сервирам и след няколко часа.

Маята се разтваря в малко топла вода и захар вътре. Ако сте замесвали тесто, това трябва да е ясно :)

Само не разбрах какво правим с маята?

Пърленките стават страхотни!Благодаря много за рецептата!

само глупак би пекъл 40 минути, виждайки, че нещо изгаря! Питките се пекат до "приятен загар", както се казва...

Поне дайте време, някои хора лесно се объркват и пекат 30-40 минути