Начин на приготвяне
В средата на брашното сипваме киселото мляко, в което сме разбъркали сода за хляб да шупне.
Добавя се яйцето, олио, сол и натрошено сирене. Ако е солено, сложете по малко сол.
Разбърква се с вилица и замесваме средно меко тесто.
Разделя се на 5-6 топки, които се нареждат в тава, а отгоре с нож се правят разрези като кръст.
Печем содените хлебчета в загрята фурна 180°C до готовност.
