Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Хлебчета»Содени хлебчета по бабина рецепта

Содени хлебчета по бабина рецепта

Содени хлебчета по бабина рецепта
Снимка: Веселина Гърдева
1 / 2
07/02/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5
"Страхотни прясно изпечени хлебчета, на които не можем да устоим"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 ч.чаша
  • сода - 1 ч.л.
  • брашно - колкото поеме
  • масло - 40 грама
  • олио - 1 с.л.
  • вода - 1 ч.ч. (непълна )
  • мед - 1 ч.л. (по желание)
  • оцет - 1/2 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Угасете содата в киселото мляко. Когато шупне, добавете солта, меда, олиото и оцета.

Разбъркайте и налейте вътре водата. На части започнете да добавяте брашно до получаване на хубаво и меко тесто.

Разделете готовото тесто на топки с еднаква големина. Цепнете ги отгоре с остър нож и ги намажете с предварително разтопеното масло.

Наредете хлебчетата в тава с хартия за печене.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете содените хлебчета до готовност.

Покрийте ги с кърпа за няколко минути, за да се задушат и омекнат.

Содените хлебчета по бабина рецепта са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: