Чеснова пърленка

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
19/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции10
"Чеснови хлебчета за всеки ден и повод приготвени по изпитана селска рецепта"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и разтворете содата в киселото мляко. Прибавете млякото към брашното, чукнете яйцето. Постепенно добавете всички останали продукти и замесете меко тесто.

Оставете го да втаса за 30 минути покрито. От тестото се късат топки, които се оформят с ръце на тънки питки.

Пърленките се мажат с ароматното масло, което се приготвя като леко се разтопи маслото и се разбърка с чесъна и магданоза. Пекат се доста бързо - на скара или във фурна.

Рейтинг

5 13
4 9
3 10
2 5
1 0
Дай твоята оценка: