Начин на приготвяне
Измитите домати режем на половинки и редим в тавичка с разреза нагоре.
Поръсваме със сол, черен пипер, захар и листенца мащерка.
Поливаме с олиото и оцета и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 35-40 минути, като поливаме на два пъти доматите с образувалия се сос, сервираме веднага.
