Начин на приготвяне
Смиламе в месомелачката попарения свински дроб заедно с месото и сланината, разбъркваме добре и смиламе повторно.
Прибавяме разбитите яйца, млякото и подправките на вкус и разпределяме в буркани.
Стерилизираме бурканите за 90 минути.