Телешка чорба със зеленчуци

Роси ТрифоноваРоси Трифонова
Дарт Вейдър
591
1k
22
2k
24/09/2011
"Знаете ли кое е това, което е два пъти по-вкусно от телешко варено? Точно така, тази богата телешка чорба със зеленчуци "
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо7 773
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете вода с малко сол и сложете да се свари до омекване нарязаното на късове телешко. Загрейте мазнината и запържете последователно накълцания лук, настърганите на ренде моркови и целина и нарязаните на ситно зелен фасул, зеле и чушки.

Овкусете със сол, черен пипер и карамфил и добавете към телешкото. Оставете да къкри 25-30 минути и добавете нарязаните на малки кубчета домати. Оставете чорбата да се довари за 10-15 минути. Накрая поръсете с накълцан магданоз.

Рейтинг

5 4
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар