Подлютени кюфтенца със зеленчуци на скара

28/08/2011
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции20 бр.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо2 525
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте лука на възможно най-дребно, омесете го с каймата и разбъркайте с горчицата, чилито, черен и червен пипер и сол.

Чукнете 1 яйце и омесете каймата. Оформете малки топченца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете равномерно в сгорещена мазнина.

Нарежете няколко малки глави лук на половинки, чушки на парчета и мини доматчета на половинки. Поръсете ги с малко мазнина и ги изпечете на скара от двете страни.

Поднесете кюфтенцата с печените зеленчуци, поръсени леко с лимонов сок и черен пипер.

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар