Начин на приготвяне
Задушете в маслото ситно нарязаните гъби. Прибавете галетата, сметаната, магданоза, сол и черен пипер.
Отрежете капачета на доматите и ги издълбайте с лъжичка.
Напълнете доматите със сместа и ги захлупете с капачетата. Изпечете в намазан с масло огнеупорен съд.
Поднесете предястието топло.