Начин на приготвяне
В сгорещеното олио запържваме до златисто нарязаните на ситно лук и чесън.
Слагаме настърганите домати, червения пипер, чубрицата и 20-ина минути задушаваме под капак на тих огън.
Добавяме каймата и киселото мляко, посоляваме на вкус и оставяме ястието на тих огън, докато стане готово.
