Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно лукът. Запържваме го в мазнината до златисто. Добавяме нарязаното на ивички зеле, тиквичките нарязани на кубчета, чушките и морковите на колелца, доматите настъргани. Поръсваме с червения и черния пипер, с брашното и заливаме с гореща вода. Добавяме сол на вкус.
Доваряваме на бавен огън. Поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Поднасяме горещо.
