Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Сиренява Супа»Празена супа със сирене

Празена супа със сирене

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Празена супа със сирене1 / 2
22/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • праз - 500 г
  • сирене - 100 г
  • масло - 2 с.л.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • целина - 5 бр. листа
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушаваме ситно нарязания праз в мазнината, прибавяме брашното и леко запържваме.

Наливаме вода и оставяме да ври 15 минути.

Преди да свалим от огъня, добавяме настърганото сирене.

Застройваме с разбити в киселото мляко яйца и поръсваме със ситно нарязани листа от целина.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: