Начин на приготвяне
Задушаваме ситно нарязания праз в мазнината, прибавяме брашното и леко запържваме.
Наливаме вода и оставяме да ври 15 минути.
Преди да свалим от огъня, добавяме настърганото сирене.
Застройваме с разбити в киселото мляко яйца и поръсваме със ситно нарязани листа от целина.