Начин на приготвяне
Изпържете в маслото нарязания на тънки резени лук, докато порозовее.
Добавете бульона, солта, черния пипер и варете 20 мин.
В олиото изпържете филиите от двете страни и ги разпределете в четири чинии.
Залейте ги с лучена супа, поръсете със синьо сирене.
