Начин на приготвяне
Крушите се измиват. Едната се нарязва на парченца.
Орехите се режат на едро. Запичат се 3 минути на сух тиган.
Сиренето се пасира заедно с орехите, зехтина и нарязаната на парченца круша.
Другата круша се реже на половинки и се покриват с крема.
