Начин на приготвяне
Разбийте приготвеното синьо сирене с миксер, като добавяте на тънка струйка олиото, добавете накълцаните орехи, коняка, червения и черния пипер и сол, ако е необходимо и разбъркайте.
Поднесете предястието върху половинки от авокадо!