Омлет по белгийски

тинтин
Новак
1
83
159
07/04/2011
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо4 525
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете гъбите и ги нарежете на тънки филийки. Сложете ги да се задушават в маслото заедно със ситно нарязания магданоз.

Наръсете ги със сол и черен пипер на вкус. Отделно пригответе гъста смес от жълтъците, брашното и газираната вода. Към нея прибавете гъбите и разбитите на сняг белтъци.

Изсипете сместа в тиган със сгорещена мазнина. След като омлетът стане готов, върху него наредете тънки лентички от шунката.

Поръсете със ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар