Ezine.bg»Рецепти»Баница»Баница с лапад и листа от червено цвекло

Баница с лапад и листа от червено цвекло

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Баница с лапад и листа от червено цвекло1 / 2
12/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
80 мин.
Порции
10
"Цвеклото нарежете за салата, от листата му пригответе ароматна плънка за баница"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет
  • лапад - 600 г
  • червено цвекло - 400 г листа
  • сирене - 300 г
  • сода - 1 щипка
  • масло - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1 к.ч.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и нарязваме лапада и листата от цвеклото, посоляваме и след 30 минути намачкваме и изстискваме.

Разбъркваме яйцата, сиренето, содата и захарта, докато се получи гъста каша, прибавяме лапада и листата.

Намазваме тавата с масло и редим корите, като през 4 реда слагаме от плънката и завършваме с плънка.

Нарязваме на квадратчета и поръсваме с останалата мазнина.

Печем в умерена фурна – 35 минути. Сервираме с айран.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: