Грис фламери

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Грис фламери1 / 2
31/03/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
8-10 бр.
"Грис за десерт? Но не обикновен, а както ние го правим - да ви е сладко"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 л
  • грис - 4 с.л.
  • сметана - 1 ч.ч.
  • захар - 2 с.л. + 2 с.л. пудра за сметаната
  • плодове - 150 г пресни или от компот
  • ром - 2 с.л., може и коняк
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете плодовете и ги залейте с рома. Ако използвате компот, отцедете плодовете добре.

Карамелизирайте захарта и излейте топлото мляко. Бъркайте, докато захарта се разтвори и прибавете гриса, отново при непрекъснато бъркане до сгъстяване на крема.

Така приготвеният крем се разпределя в купички и се охлажда. При сервиране се гарнира с разбита сметана с пудра захар, а отгоре се подреждат малко от плодовете и сока от рома.

Рейтинг

4.3
54
40
32
20
10
Дай твоята оценка: