Начин на приготвяне
Изпичаме патладжана и като изстине го обелваме и накълцваме на ситно.
Нарязваме чушките на кубчета и прибавяме към патладжана.
Посоляваме и добавяме зехтин и черен пипер.
Наситняваме магданоз и объркваме в купата.
Размесваме всичко добре и сервираме.
