Начин на приготвяне
Накисваме от вечерта боба в студена вода.
Нарязваме сланината на кубчета и я разтопяваме на малки парченца в тигана.
Прибавяме почистения и ситно нарязан лук и запържваме докато придобие златист цвят.
Прибавяме боба и доливаме вода да покрие добре.
Варим докато боба се свари, като ако водата изври, доливаме гореща вода.
Когато боба омекне, овкусяваме с черен пипер, сол и чубрица.
По желание може да добавим и малко пържена наденица към боб чорбата.
