Начин на приготвяне
Омесваме меко тесто от яйцата, киселото мляко, олиото, сиренето и брашното със содата.
Намазваме ръцете с олио и правим топчици. Нареждаме в тава - намазана с олио на голямо разстояние - защото се надуват.
Отгоре на всяко топче слагаме по парченце масло и стържем кашкавал. Печем кашкавалките в умерена фурна.
Коментари